Det finns många goda restauranger i Bryssel, följande är bara ett litet urval. Flera restauranger i www.resto.be.
| Bruneau Broustinlaan 73-75 Tfn +32 2 427 69 78 Fax +32 2 425 97 26 |
Exklusiv. I området Basiliek. *** Michelin stjärnor i 2003. |
| Le Cerf Grote Markt 13 Tfn +32 2 511 47 91 Fax +32 2 546 09 59 |
Typiskt belgiskt. I centrum. |
| Chez Moi Luxemburgstraat 66 Tfn +32 2 280 26 66 |
I området Leopoldswijk/Quartier Léopold. |
| Claude Dupont Vital Riethuisenlaan 46 I Tfn +32 2 426 00 00 Fax +32 2 426 65 40 |
Exklusiv. området Basiliek. ** Michelin stjärnor I 2003. |
| Comme chez Soi Rouppeplein 23 Tfn +32 2 512 29 21 Fax +32 2 511 80 52 |
Exklusiv. I centrum. *** Michelin stjärnor i 2003. |
| Ecailler du Palais Royal Bodenbroekstraat 18 Tfn +32 2 512 87 51 Fax +32 2 511 99 50 |
Exklusiv. I området Zavel. * Michelin stjärna i 2003. |
| Sea Grill (Radisson SAS Hotel) Wolvengracht 47 Tfn +32 2 227 31 20 Fax +32 2 219 62 62 |
Exklusiv. I centrum. ** Michelin stjärnor i 2003. |
| La Truffe Noir Terkamerenlaan 12 Tfn +32 2 640 44 22 Fax +32 2 647 97 04 |
Exklusiv. I Louiza kvarteret. * Michelin stjärna i 2003. |
| Au Vieux Boitsfort Bischoffsheimplein 9 Tfn. +32 2 672 23 32 Fax +32 2 660 22 94 |
Exklusiv. I Watermaal-Boswoorde. * Michelin stjärna i 2003. |
| Villa Lorraine Diesdellelaan 28 Tfn +32 2 374 31 63 Fax +32 2 372 01 95 |
Exklusiv. I centrum. * Michelin stjärna i 2003. |